Wine & Dine - Bordeaux, Frankrike 28 november
Vi bjuder in till en oförglömlig kväll med fantastiskt god mat, dryck och sång. Kockarna har valt en klassisk fransk meny då temat för kvällen är Frankrike, till menyn har kvällens vinvärd exklusivt valt ut viner från Bordeaux för att i kombination med maträtterna ge en härlig doft och smakupplevelse.
Annika Österlind bjuder på vacker sång där hon tolkar Edith Piafs musik och liv på ett levande sätt.
Kvällen startar 18.00 med ett glas Cremant de Bordeaux och en amuse-bouche som består utav en chévre chaud med getost och valnötter. Därefter lotsas ni genom en härlig trerättersmiddag med ett glas vin till varje rätt.
Meny:
Förrätt:
Bouillabaisse - Sydfransk fisksoppa med rouille och vitlöksbaguette
Förrättsvin: Vit bordeaux
Varmrätt:
Ryggbiff au Poivre - Helstekt ryggbiff som är timjan och vitlökskryddad med en sås av cognac och grönpeppar, potatispuré, baconlindade haricots verts
Varmrättsvin: Röd Bordeaux
Dessert:
Lemon posset - Citronkräm med lättvispad grädde, hallon och biscottikex
Dessertvin: Sauternes
Pris:
1685 kr per person inklusive fördrink, amuse-bouche, trerättersmiddag, sång, vinpaket, del i dubbelrum och lyxig hotellfrukost.
1085 kr per person inklusive fördrink, amuse-bouche, trerättersmiddag, sång och vinpaket.
Avbokningsregler: Vid avbokning senare än 7 dagar innan debiteras en avbokningsavgift på 600kr per person Vid avbokning senare än 1 dag innan ankomst debiteras hela paketpriset.
Fri tillgång till vårt fina Hotel Baltic Gym så passa på och träna när ni är här.
Boka ditt bord via e-post:
E-post: info@baltichotell.com
Bokningskod: "Wine & Dine Frankrike"
Begränsat antal platser så skynda att boka!
Varmt välkommen! Bienvenido!💗