Lunch i Sundsvall

På vår restaurang Mamma Augustas Kök kan du avnjuta en god vällagad lunch helgfria vardagar. Antingen väljer du att slå dig ned i vår verandan med de omtalade plåtgardinerna eller så väljer du att äta i matsalen med inspiration från tidigt 1900-tal. Köksteamet har hämtat lokal inspiration och fokus ligger på det gröna. Till lunch serveras flera olika rätter, vegetariskt, fisk samt dagens rätt och vi erbjuder självklart gluten- och laktosfria alternativ. 

Välkommen till Mamma Augustas Kök

Meny - Vecka 48
Classic Lunch på Mamma Augustas vis

Veckans vegetariska:
Rotfruktspytt i panna med Chevrés, brynt smör och rödbetscréme

Veckans fisk:
Ugnsbakad lax med smörfräst spenat, sikromssås och kokt potatis

Veckans pasta
Pasta penne med krämig skaldjurssås, rotfrukter och parmesanost
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Måndag
Viltskavsgryta med kantareller, potatispuré och rårörda lingon

Tisdag
Nattbakad svensk fläskkarré med gräddsås, ärtor, kokt potatis och äppelmos

Onsdag
Norrländska kycklingbröst med fetaostsås och rostad potatis

Torsdag
Hjortfärsbiff med messmörsås, röstipotatis och brysselkål

Fredag
Helstekt fläskfilé med choronsås, råstekt potatis och haricots verts

Alltid på lunchen:
Sallad, hembakat bröd, smör, bordsvatten, nybryggt kaffe med hembakad kaka.
Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten.

155 kr per person
Måndag – Fredag 11.00-14.00

Allt med kärlek. Varmt välkommen!


 

Du kan också ringa eller maila
060-14 04 45 | info@baltichotell.com

 
Summa: ...kr
Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2023 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik.