Meny - Vecka 48Classic Lunch på Mamma Augustas visVeckans
vegetariska:
Rotfruktspytt i panna med Chevrés, brynt
smör och rödbetscréme
Veckans fisk:
Ugnsbakad lax med smörfräst spenat, sikromssås och kokt potatis
Veckans pasta
Pasta
penne med krämig skaldjurssås, rotfrukter och parmesanost
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Måndag
Viltskavsgryta
med kantareller, potatispuré och rårörda lingon
Tisdag
Nattbakad svensk fläskkarré med gräddsås,
ärtor, kokt potatis och äppelmos
Onsdag
Norrländska kycklingbröst med fetaostsås
och rostad potatis
Torsdag
Hjortfärsbiff med messmörsås, röstipotatis och
brysselkål
Fredag
Helstekt fläskfilé med choronsås, råstekt potatis och haricots verts
Alltid på lunchen:
Sallad, hembakat bröd, smör, bordsvatten, nybryggt kaffe med hembakad kaka.
Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten.
155 kr per person
Måndag – Fredag 11.00-14.00
Allt med kärlek. Varmt välkommen!
Du kan också ringa eller maila
060-14 04 45 | info@baltichotell.com